Was sind mehrwertige Alkohole? Kann mein Kind die Produkte ohne Bedenken konsumieren?
Mehrwertige Alkohole sind zum Beispiel Zuckeralkohole (Isomalt, Mannit, Xylit und Fructose). Für unsere Kinder Em-eukal® Bonbons verwenden wir ausschließlich Isomalt in höchster Qualität.
Zuckeralkohole sind Zuckeraustauschstoffe und gehören zur Gruppe der Kohlenhydrate. Sie besitzen rund die Hälfe des Energiegehalts von Haushaltszucker, sind für Diabetiker geeignet und wirken – anders als der Haushaltszucker – nicht kariesfördernd.
Zuckeralkohole haben mit „klassischem Trinkalkohol (Ethanol)“ nichts gemeinsam. So ist der Genuss auch für Kinder unbedenklich.